Weingut Mario Rivetti Cascina SerreBricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Bricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore vom Weingut Mario Rivetti Cascina Serre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore von Weingut Mario Rivetti Cascina Serre in der Region aus Piémont ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Bricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore
Der Bricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore von Weingut Mario Rivetti Cascina Serre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, mascarpone-nudeln mit tomatensauce oder lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Bricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore der Weingut Mario Rivetti Cascina Serre.
Entdecken sie die rebsorte: Bouchalès
Bouchalès noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Bouchalès noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bricco Capre Dolcetto d'Alba Superiore von Weingut Mario Rivetti Cascina Serre sind 2014, 2012, 2013, 2011 und 2015.
Informationen über das Weingut Mario Rivetti Cascina Serre
Das Weingut Mario Rivetti Cascina Serre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Dolcetto d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dolcetto d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Dolcetto d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Giuseppe Rinaldi oder das Domaine Flavio Roddolo produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dolcetto d'Alba sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dolcetto d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zimt oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, zedernholz oder heu.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
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