Weingut MarginsRugged Heart
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Rugged Heart des Weingut Margins gehört zu den besten 60 der Weine aus Santa Cruz Mountains.
Geschmacksstruktur des Rugged Heart vom Weingut Margins
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rugged Heart von Weingut Margins in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rugged Heart
Kombinationen, die perfekt zu Rugged Heart passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rugged Heart
Der Rugged Heart von Weingut Margins Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis.
Details und technische Informationen über den Rugged Heart der Weingut Margins.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Informationen über das Weingut Margins
Das Weingut Margins ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Santa Cruz Mountains an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Cruz Mountains
Höhen-AVA über der pazifischen Nebelschicht: prägender Pinot Noir als König an kühlen Hängen — komplexe Rotweine mit roten und schwarzen Früchten, burgundischer Finesse und Neue-Welt-Tiefe, lange Reife. Üppiger, tanninreicher Cabernet Sauvignon an wärmeren, sonnigeren Osthängen. Lebendiger, mineralischer Chardonnay mit maßvollem Holzausbau, Merlot und Zinfandel als Ergänzung (je 25%). Schroffes Gelände zwischen San Francisco und Monterey, gemeißelte Bergidentität.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Dekantieren
Dekantieren, ein Vorgang, der von einem Sommelier mit einem Dekanter durchgeführt wird, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
