Weingut Ridge Vineyards Monte Bello
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Monte Bello vom Weingut Ridge Vineyards
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Leicht
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Kräftig
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Sanft
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Gerbstoffhaltig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Monte Bello von Weingut Ridge Vineyards in der Region in Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Monte Bello von Weingut Ridge Vineyards in der Region in Californie zeigt oft Arten von Aromen von creme, marzipan oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, obst (von obstbäumen) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Monte Bello
Kombinationen, die perfekt zu Monte Bello passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Monte Bello
Der Monte Bello von Weingut Ridge Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen oder gebratene entenbrust oder entenfilet mit getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Monte Bello der Weingut Ridge Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Monte Bello von Weingut Ridge Vineyards sind 1978, 1990, 1989, 1987 und 2013.
Informationen über das Weingut Ridge Vineyards
Das Weingut Ridge Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 63 Weine zum Verkauf in der in Santa Cruz Mountains an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Die Weinregion in Central Coast
Das Weinbaugebiet du Central Coast befindet sich in der Region en Californie en Vereinigte Staaten. Im Mund ist Central Coast ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 819 Weingüter und Châteaux in der Central Coast, die 1565 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der Central Coast passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder rindfleisch.
Nachrichten zu diesem Wein
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