Weingut Marco de BartoliInteger Zibibbo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Integer Zibibbo vom Weingut Marco de Bartoli
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Integer Zibibbo von Weingut Marco de Bartoli in der Region aus Sicily ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Integer Zibibbo von Weingut Marco de Bartoli in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Integer Zibibbo
Kombinationen, die perfekt zu Integer Zibibbo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Integer Zibibbo
Der Integer Zibibbo von Weingut Marco de Bartoli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von koskera-seehecht (baskenland), quiche mit zucchini und ziegenkäse oder toast mit räucherlachscreme.
Details und technische Informationen über den Integer Zibibbo der Weingut Marco de Bartoli.
Entdecken sie die rebsorte: Millot Léon
Farbintensive, fruchtige Rotweine mit tiefviolettem Ton, weichen Tanninen und luftigem Gaumen bei moderater Säure, mit Aromen von Schwarzfrüchten (Cassis, Brombeere), Kräuternoten und leichtem Labrusca-Charakter. Frühreifend und extrem kälteresistent. Angebaut in Kanada (Québec, Ontario) und im Nordosten der USA für raue Kontinentalklimata. Synonym für Léon Millot, eine französische schwarze Hybridsorte, 1911 von Eugène Kuhlmann im Elsass gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Integer Zibibbo von Weingut Marco de Bartoli sind 2018, 2019, 2009, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Marco de Bartoli
Das Weingut Marco de Bartoli ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Großer qualitativer Aufbruch. Sonnige, ausdrucksstarke Rotweine: fleischiger Nero d'Avola (Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz), feiner, mineralischer Nerello Mascalese am Ätna (erinnert an Pinot Noir), leichter Frappato im Cerasuolo di Vittoria DOCG. Lebhafte, salzige Weiße: Catarratto, fetter, jodiger Grillo, straffer Carricante, blumiger Inzolia. Bernsteinfarbener, nussiger Marsala.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
