Weingut Marco AntonelliIl Fresco Cesanese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Il Fresco Cesanese vom Weingut Marco Antonelli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Fresco Cesanese von Weingut Marco Antonelli in der Region aus Lazio ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Fresco Cesanese
Kombinationen, die perfekt zu Il Fresco Cesanese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Fresco Cesanese
Der Il Fresco Cesanese von Weingut Marco Antonelli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib, tagliatelle mit spinatcreme oder kalbsbraten mit senfcreme.
Details und technische Informationen über den Il Fresco Cesanese der Weingut Marco Antonelli.
Entdecken sie die rebsorte: Crescent
Eine direkt produzierende Hybride amerikanischen Ursprungs, die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Holy Seed und Elmer Swenson 6-8-25 (Vitis riparia X Hamburger Muskateller) hervorgegangen ist, die 1988 von Peter Hemstad und James Luby am Forschungszentrum der Universität von Minnesota (USA) gewonnen wurde. Sie kommt auch in Kanada, der Ukraine, Russland usw. vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Fresco Cesanese von Weingut Marco Antonelli sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut Marco Antonelli
Das Weingut Marco Antonelli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Cesanese di Olevano Romano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cesanese di Olevano Romano
Das Weinbaugebiet aus Cesanese di Olevano Romano befindet sich in der Region aus Latium aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Damiano Ciolli oder das Domaine Migrante produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. In der Nase aus Cesanese di Olevano Romano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist aus Cesanese di Olevano Romano ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Lazio
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
