Weingut Manuel Ferreira da SilvaVinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Vinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga vom Weingut Manuel Ferreira da Silva
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga von Weingut Manuel Ferreira da Silva in der Region aus Beiras ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga
Kombinationen, die perfekt zu Vinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga
Der Vinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga von Weingut Manuel Ferreira da Silva Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen oder kaninchenkeulen mit pilzen.
Details und technische Informationen über den Vinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga der Weingut Manuel Ferreira da Silva.
Entdecken sie die rebsorte: Baga
Ganz sicher Portugiesisch.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vinhais do Sabarrô Reserva Tinto Baga von Weingut Manuel Ferreira da Silva sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Manuel Ferreira da Silva
Das Weingut Manuel Ferreira da Silva ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bairrada
Das Weinbaugebiet aus Bairrada befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Colinas de São Lourenço oder das Domaine Cantanhede produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bairrada sind Baga, Touriga nacional und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bairrada zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), geißblatt oder reife erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weißer pfeffer, Öl oder stachelbeere.
Die Weinregion aus Beiras
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
