Weingut ManicardiVigna Cà del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vigna Cà del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Kombinationen, die perfekt zu Vigna Cà del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vigna Cà del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Der Vigna Cà del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro von Weingut Manicardi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von putenrouladen, gewürzte sauce, lachs in bellevue oder altmodischer aligot.
Details und technische Informationen über den Vigna Cà del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro der Weingut Manicardi.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay de Chaudenay
Im Gegensatz zu seinen färbenden Verwandten hat der Gamay de Chaudenay einen "weißen Saft". Es handelt sich um eine Kreuzung aus weißem Gouais und Pinot Noir, aus der diese Rebsorte aus dem Norden von Lyon hervorgegangen ist. Olivette beaujolaise, Gamay de Caudoz und Gamay d'Arcenant sind ihre alternativen Namen. Es handelt sich um eine Sorte, die früh im Jahr Knospen treibt und anfällig für Holzkrankheiten und Exkoriose ist. Die dreilappigen, fein gezähnten Blätter sind fast rund und unbehaart. Die jüngsten Blätter sind leicht glänzend und von gelblich-grüner Farbe. Die Pflanze reift in der ersten Nachsaison und trägt kleine, zylindrische Trauben mit oder ohne Flügel. Diese Trauben enthalten mittelgroße, grauschwarze, eiförmige Beeren. Die Schale liefert bei Reife ein dunkel gefärbtes Fruchtfleisch. Der Gamay de Chaudenay wird zu einem tanninarmen, aber sehr farbintensiven Wein vinifiziert. Noten von Gewürzen und Früchten kennzeichnen die warmen, aber kurzlebigen Weine, die daraus entstehen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vigna Cà del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro von Weingut Manicardi sind 2015, 2013, 2017, 2014 und 2018.
Informationen über das Weingut Manicardi
Das Weingut Manicardi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Lambrusco Grasparossa di Castelvetro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Das Weinbaugebiet aus Lambrusco Grasparossa di Castelvetro befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chiarli 1860 oder das Domaine Cleto Chiarli produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und süß. In der Nase aus Lambrusco Grasparossa di Castelvetro zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusfrüchte oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, bewaldet oder entwicklung (alterung). Im Mund ist aus Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ein kräftig.
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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