Weingut MangiarottiDell'Oltrepo Pavese Bonarda
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Dell'Oltrepo Pavese Bonarda vom Weingut Mangiarotti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dell'Oltrepo Pavese Bonarda von Weingut Mangiarotti in der Region aus Lombardia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dell'Oltrepo Pavese Bonarda
Kombinationen, die perfekt zu Dell'Oltrepo Pavese Bonarda passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dell'Oltrepo Pavese Bonarda
Der Dell'Oltrepo Pavese Bonarda von Weingut Mangiarotti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, risotto von coquillettes mit chorizo oder lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und....
Details und technische Informationen über den Dell'Oltrepo Pavese Bonarda der Weingut Mangiarotti.
Entdecken sie die rebsorte: Colombaud
Die Rebsorte Colombaud wird sowohl als weiße Tafeltraube als auch als Keltertraube geschätzt. Sie stammt ursprünglich aus der Provence und ist in den Weinbergen kaum noch zu finden. Er ist unter verschiedenen anderen Namen bekannt, darunter Poupousaoumo, Courambaou und Bouteillan. Ein bernsteinfarbener Schleier bedeckt sie an den Seiten, die der Sonne am meisten ausgesetzt sind. Die dünne, krümelige, grünliche Schale schützt ein ellipsen- oder kugelförmiges Fruchtfleisch, das saftig und fest ist. Das Fruchtfleisch hat einen einfachen, angenehmen und leicht würzigen Geschmack. Die Beeren werden in Trauben gesammelt, die von kräftigen Stielen getragen werden. Die Trauben sind mittellang, kompakt und zylindrisch-konisch geformt, oft mit Rippen. Die Ernte erfolgt in der dritten mittleren Periode, da die Grapefruit spät knospt. Ein kurzer Rückschnitt ist für diese halb aufrechte Pflanze, die einen exponierten, warmen Boden bevorzugt, am besten geeignet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dell'Oltrepo Pavese Bonarda von Weingut Mangiarotti sind 0
Informationen über das Weingut Mangiarotti
Das Weingut Mangiarotti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Lombardia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Kleister
Charakteristisch für einen dichten, schweren Wein mit klebrigen Tanninen.
