MaisonShiraz
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Maison
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Maison in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Maison in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Maison Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, lamm biryani oder entenbrust mit honig.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Maison.
Entdecken sie die rebsorte: Onchette
Eine sehr alte Rebsorte, die früher auf dem linken Ufer des Drac-Tals im Süden des Departements Isère angebaut wurde - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Sie ist in den anderen französischen Weinregionen praktisch unbekannt und wird heute kaum noch vermehrt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem weißen Gouais und dem Chatus, wie auch die Serenèze von Voreppe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Maison sind 2015, 2012, 2010, 2016 und 2014.
Informationen über das Maison
Das Maison ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Franschhoek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franschhoek
Das Weinbaugebiet aus Franschhoek befindet sich in der Region aus Coastal Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Anthonij Rupert oder das Domaine Holden Manz produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Franschhoek sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Franschhoek zeigt oft Arten von Aromen von creme, trockenfrüchte oder asche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, reife brombeeren oder zigarre.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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