Die Maison de la Chapelle aus Irancy aus Bourgogne | Winedexer

Die Maison de la Chapelle ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Irancy an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Maison de la Chapelle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, gefüllte schnitzel oder enteneintopf.
In der Nase der rot Wein der Maison de la Chapelle. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, leder oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Maison de la Chapelle. ein mit einer schönen Frische.
Kommunale AOC im Grand-Auxerrois (Yonne, AOC 1998, erste Rote der Yonne): Pinot Noir als roter Leitwein (≥90 %) ergänzt durch autochthonen César (max. 10 %, von römischen Legionen gebracht) — tiefviolette Farbe mit Granatreflexen, sehr fruchtiges Bouquet von Cassis, Sauerkirsche, Himbeere und Brombeere, floralen und anisig-pfeffrigen Noten, ziselierte Säure, 3-10 Jahre Reifung. Kimmeridge-Mergel und jurassische Kalke (Chablis-Zwillinge), 130-250 m Höhe.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Irancy? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Maison de la Chapelle ähnlich sind, treffen können.
Leichte, einfach fruchtige Rotweine mit heller Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, mit zurückhaltenden Rotfruchtaromen. Diskretes, rustikales Profil. Fast aus dem Anbau verschwunden, in den Sortensammlungen des INRAE erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des Südwestens vor der Reblaus. Seltene französische schwarze Rebsorte, früher im Südwesten kultiviert.