Weingut Main DividePokiri Reserve Late Picked Pinot Gris
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Der Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris des Weingut Main Divide gehört zu den besten 90 der Weine aus Canterbury.
Geschmacksstruktur des Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris vom Weingut Main Divide
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris von Weingut Main Divide in der Region aus South Island ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris von Weingut Main Divide in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris
Der Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris von Weingut Main Divide Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von hühnerballotine mit schinken und champignons, kambodschanischer amoklauf oder schweinslende mit senf.
Details und technische Informationen über den Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris der Weingut Main Divide.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pokiri Reserve Late Picked Pinot Gris von Weingut Main Divide sind 2009, 2014
Informationen über das Weingut Main Divide
Das Weingut Main Divide ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Canterbury an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Canterbury
Das Weinbaugebiet aus Canterbury befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bell Hill oder das Domaine Pyramid Valley Vineyards produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Canterbury sind Pinot noir, Riesling und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Canterbury zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusschale oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, ingwer oder zitrone.
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
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