Weingut MadreviteCapofoco Umbria Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Gamay noir und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Capofoco Umbria Rosso des Weingut Madrevite gehört zu den besten 50 der Weine aus Ombrie.
Geschmacksstruktur des Capofoco Umbria Rosso vom Weingut Madrevite
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Capofoco Umbria Rosso von Weingut Madrevite in der Region aus Ombrie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Capofoco Umbria Rosso von Weingut Madrevite in der Region aus Ombrie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Capofoco Umbria Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Capofoco Umbria Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Capofoco Umbria Rosso
Der Capofoco Umbria Rosso von Weingut Madrevite Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von puchero, spaghetti mit knoblauch oder italienische kalbsroulade.
Details und technische Informationen über den Capofoco Umbria Rosso der Weingut Madrevite.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Capofoco Umbria Rosso von Weingut Madrevite sind 2010, 2012, 2011, 2009 und 2007.
Informationen über das Weingut Madrevite
Das Weingut Madrevite ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Ombrie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ombrie
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
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