Weingut M. ChapoutierErmitage l'Ermite Blanc
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Marsanne.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch und meeresfrüchte.
Der Ermitage l'Ermite Blanc des Weingut M. Chapoutier gehört zu den besten 50 der Weine aus Hermitage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ermitage l'Ermite Blanc von Weingut M. Chapoutier in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, vanille oder pfeffer.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ermitage l'Ermite Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Ermitage l'Ermite Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ermitage l'Ermite Blanc
Der Ermitage l'Ermite Blanc von Weingut M. Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von elsässisches sauerkraut oder tagliatelle mit jakobsmuscheln.
Details und technische Informationen über den Ermitage l'Ermite Blanc der Weingut M. Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ermitage l'Ermite Blanc von Weingut M. Chapoutier sind 2012, 2011, 2009, 2007 und 2008.
Informationen über das Weingut M. Chapoutier
Das Weingut M. Chapoutier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 225 Weine zum Verkauf in der aus Hermitage an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hermitage
Das Weinbaugebiet aus Hermitage befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean-Louis Chave oder das Domaine Jean-Louis Chave produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hermitage sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hermitage zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, lavendel oder marzipan und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kekse, gelber apfel oder Öl.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Abfluss
Ausbleiben der Befruchtung der Weinblüte zum Zeitpunkt der Blüte, wenn das Wetter zu kalt oder regnerisch ist. Unter diesen Bedingungen hat die Rebe nur wenige oder gar keine Trauben.
