Das Weingut Weingut Lumière ist eines der besten Weingüter in der Temecula Valley. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Temecula Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Lumière-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous mit huhn, rind- und lammfleisch (marokko) oder quinoa-küchlein mit zucchini und ziegenfrischkäse.
Kalifornischer Star des Südens (80 mi südlich von Los Angeles, Riverside): Syrah, Zinfandel und Cabernet als sonnige Königsreben mit Brombeere, Pflaume, Schwarzkirsche, Pfeffer, Würze und einer Lakritznote, runde Tannine und leuchtende Frucht. Italienische und iberische Sorten, prägend für die Region — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay und Muscat als Weißweine. AVA (1984, 2.
500 ac bepflanzt), mediterran, von Pazifikbrisen gemildert, Temperaturamplitude erhält Säure.
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Einfache, geschmeidige und fruchtige Rotweine zum jung Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure auf zurückhaltenden roten Fruchtaromen. Heute fast ausgestorben, in INRAE-Sortensammlungen erhalten, bezeugt die präphylloxerische ampelografische Vielfalt der französischen Weinberge und gehört zu den erforschten Patrimonialrebsorten. Seltene schwarze französische Rebsorte, früher im Südwesten angebaut.
