Weingut Lukáš HlineckýMorabernet
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morabernet
Kombinationen, die perfekt zu Morabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morabernet
Der Morabernet von Weingut Lukáš Hlinecký Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder korma-hühnchen (indien).
Details und technische Informationen über den Morabernet der Weingut Lukáš Hlinecký.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Informationen über das Weingut Lukáš Hlinecký
Das Weingut Lukáš Hlinecký ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Jihomoravsky an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jihomoravsky
Größte tschechische Weinregion in Südmähren (~96 % der Weinberge des Landes, Unterregionen Znojmo, Mikulov, Velké Pavlovice, Slovácko), Breite wie das Elsass, feuchtkontinentales Klima. Grüner Veltliner als Leitweißwein: trocken und würzig mit grünem Apfel, Zitrus, weißem Pfeffer und Kräuternote, gespannte, durstlöschende Säure. Aromatischer Müller-Thurgau, gespannter Riesling und Weißburgunder in Weißen. Fruchtiger Saint-Laurent, pfeffriger Frankovka und weicher Zweigelt in den Roten.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
