Bodegas Luis PerezEl Triángulo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des El Triángulo vom Bodegas Luis Perez
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der El Triángulo von Bodegas Luis Perez in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der El Triángulo von Bodegas Luis Perez in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit El Triángulo
Kombinationen, die perfekt zu El Triángulo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit El Triángulo
Der El Triángulo von Bodegas Luis Perez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von steak tartar, leichte lasagne ohne béchamelsauce oder vitello tonnato.
Details und technische Informationen über den El Triángulo der Bodegas Luis Perez.
Entdecken sie die rebsorte: Azal Branco
Lebendige, leichte Weißweine, jung zu trinken, mit blassgelber Farbe, einem nervösen Gaumen mit ausgeprägter Säure und Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), Grünapfel, weißen Blüten und frischen Kräuternoten. Traditionelle Komponente der Vinho Verde DOC-Verschnitte (Amarante, Baião, Basto), beiträgt Frische und Perlage. Weißschalige Mutation des Azal, portugiesische autochthone Sorte aus dem Minho.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von El Triángulo von Bodegas Luis Perez sind 2015, 2017, 2014, 0 und 2018.
Informationen über das Bodegas Luis Perez
Das Bodegas Luis Perez ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Cádiz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cádiz
Andalusische IGP um Jerez, Sanlúcar und Chiclana, mildes atlantisches Klima. Star-Böden: Albariza (weißer Kalkmergel) und Küstensande. Stille Weine jenseits des Sherry. Weiße: trockener Palomino (Apfel, Zitrus, Mandel, salzige Jod-Note), blumiger Moscatel, voller Pedro Ximénez, straffer Chardonnay.
Die Weinregion aus Andalousie
Trockenes, sonnenverbranntes Südspanien, Weltwiege der Likör- und Oxidationsweine. Sherry aus Jerez prägt: Palomino Fino unter Florschleier ergibt lebhaften, salzigen Fino mit Noten von Mandel, Hefe, grünem Apfel und scharfer Jodkante; maritimere Manzanilla (Sanlúcar); florloser Oloroso in großartiger Oxidation (Walnuss, Karamell, Tabak). Pedro Ximénez aus Montilla-Moriles: intensiv dunkelsüß (Feige, Rosine, Kaffee, Melasse). Auch Muskat-Málaga.
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
