Weingut Louis JadotSaint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' vom Weingut Louis Jadot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' von Weingut Louis Jadot in der Region aus Côte de Beaune ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'
Der Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' von Weingut Louis Jadot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, entenbrust mit orangensauce oder kaninchen auf dem grill.
Details und technische Informationen über den Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' der Weingut Louis Jadot.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Informationen über das Weingut Louis Jadot
Das Weingut Louis Jadot ist eines der Weingütern in der Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' zu folgen.. Sie bietet 387 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes'
Das Weinbaugebiet aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' befindet sich in der Region aus Saint-Aubin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hubert Lamy oder das Domaine Henri Prudhon & Fils produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Aubin 1er Cru 'Les Frionnes' zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, haselnuss oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, brioche oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
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