Weingut Los BerrazalesTinto Roble
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Tinto Roble des Weingut Los Berrazales gehört zu den besten 10 der Weine aus Gran Canaria.
Geschmacksstruktur des Tinto Roble vom Weingut Los Berrazales
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tinto Roble von Weingut Los Berrazales in der Region aus Iles Canaries ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tinto Roble von Weingut Los Berrazales in der Region aus Iles Canaries zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tinto Roble
Kombinationen, die perfekt zu Tinto Roble passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tinto Roble
Der Tinto Roble von Weingut Los Berrazales Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, spaghetti mit hausgemachtem pesto oder schweinefilet mit chorizo und paprika.
Details und technische Informationen über den Tinto Roble der Weingut Los Berrazales.
Entdecken sie die rebsorte: Petit ribier
Einfache, fruchtige Rotweine zum jung Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen auf zurückhaltenden roten Früchten (Kirsche, Erdbeere) und Blütennoten. Konfidentielles südfranzösisches Erbe. Heute aus dem kommerziellen Anbau fast verschwunden, in einigen ampelografischen Sammlungen aus patrimonialen und historischen Gründen erhalten. Seltene schwarze französische Rebsorte, früher im Languedoc und in der Provence angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tinto Roble von Weingut Los Berrazales sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Los Berrazales
Das Weingut Los Berrazales ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Gran Canaria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gran Canaria
DO auf den Kanarischen Inseln auf Gran Canaria (~450 ha bis 850 m), Vulkanböden, vorPhylloxera-Weinberge auf wurzelechten Reben. Listán Negro ist die Leitsorte im Rotwein ("Tinto del Monte"): leicht und würzig mit Noten von roter Kirsche, Himbeere, mediterranen Kräutern, Pfeffer und mineralischem Vulkantouch, feine Tannine und salzige Frische. Geschmeidiger Negramoll. Vijariego Blanco dominiert die Weißweine (~70 %) mit Zitrus und Mineralität.
Die Weinregion aus Iles Canaries
Spanisches Weinbauarchipel, von Reblaus verschont, ~50 Rebsorten, davon 20 weltweit einzigartig. Schwarze Vulkanböden und subtropisch-ozeanisches Klima. Listán Negro im leichten, würzigen Rot mit Roter Kirsche, Walderdbeere, Rauch, Pfeffer und vulkanischer Mineralität, feine Tannine — atypischer Stil. Geschmeidiger Negramoll, frischer Listán Blanco (Zitrus, Blüten), aromatischer Malvasía (kandierte Orange, Honig) historisch berühmt.
Das wort des weins: Alterung
Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
