Weingut Lorenzo ZanettaSanto Stefano Moscato d'Asti
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und vorspeise.
Geschmacksstruktur des Santo Stefano Moscato d'Asti vom Weingut Lorenzo Zanetta
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Santo Stefano Moscato d'Asti von Weingut Lorenzo Zanetta in der Region aus Piedmont ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Santo Stefano Moscato d'Asti
Kombinationen, die perfekt zu Santo Stefano Moscato d'Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Santo Stefano Moscato d'Asti
Der Santo Stefano Moscato d'Asti von Weingut Lorenzo Zanetta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von joghurt-kuchen oder libanesischer hummus.
Details und technische Informationen über den Santo Stefano Moscato d'Asti der Weingut Lorenzo Zanetta.
Entdecken sie die rebsorte: Delrho
Intraspezifische Kreuzung aus dem Jahr 1959 zwischen Alphonse Lavallée und Csaba pearl. Delrho ist seit 1986 im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen, wird aber heute kaum noch vermehrt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Santo Stefano Moscato d'Asti von Weingut Lorenzo Zanetta sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Lorenzo Zanetta
Das Weingut Lorenzo Zanetta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Moscato d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Moscato d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Moscato d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine DiCello oder das Domaine Marco Negri produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Moscato d'Asti sind Brachetto, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Moscato d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), orangenblüte oder gelber apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von frische erdbeeren, himbeere oder kirsche.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
