Weingut Lomazzi & SarliIrenico Rosso
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Irenico Rosso des Weingut Lomazzi & Sarli gehört zu den besten 0 der Weine aus Salice Salentino.
Details und technische Informationen über den Irenico Rosso der Weingut Lomazzi & Sarli.
Entdecken sie die rebsorte: Schoenburger
Diese Sorte ist das Ergebnis einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Pinot Noir und Pirovano 1 (Chasselas rose x Hamburg Muscat), die 1939 von Heinrich Birk in der Forschungsanstalt Geinsenheim (Deutschland) gewonnen wurde. Sie kommt nicht nur in Deutschland vor, sondern auch in Großbritannien, Belgien, Italien, der Tschechischen Republik, Brasilien, Südafrika, Australien, den Vereinigten Staaten, Kanada usw. In Frankreich ist sie fast unbekannt.
Informationen über das Weingut Lomazzi & Sarli
Das Weingut Lomazzi & Sarli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Salice Salentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salice Salentino
Das Weinbaugebiet aus Salice Salentino befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moros oder das Domaine Vigneti del Salento produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Salice Salentino sind Chardonnay, Primitivo und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Salice Salentino zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von espresso, trockenfrüchte oder blumen.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
