Weingut Lionel Osmin & CieDomaine San de Guilhem Colombard - Sauvignon Blanc Gascogne Blanc Sec
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine San de Guilhem Colombard - Sauvignon Blanc Gascogne Blanc Sec von Weingut Lionel Osmin & Cie in der Region aus Sud-Ouest zeigt oft Arten von Aromen von creme, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine San de Guilhem Colombard - Sauvignon Blanc Gascogne Blanc Sec
Kombinationen, die perfekt zu Domaine San de Guilhem Colombard - Sauvignon Blanc Gascogne Blanc Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine San de Guilhem Colombard - Sauvignon Blanc Gascogne Blanc Sec
Der Domaine San de Guilhem Colombard - Sauvignon Blanc Gascogne Blanc Sec von Weingut Lionel Osmin & Cie Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von meeressauerkraut mit weißwein, curry-mouclade à la charentaise oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Details und technische Informationen über den Domaine San de Guilhem Colombard - Sauvignon Blanc Gascogne Blanc Sec der Weingut Lionel Osmin & Cie.
Entdecken sie die rebsorte: Colombard
Der Colombard ist eine der ältesten Rebsorten der Charentes. Diese goldgelbe weiße Sorte ist eine Kreuzung aus Chenin und Gouais. Die jungen Blätter des Kolumbard sind gelb mit bronzefarbenen Flecken. Die ausgewachsenen Blätter können je nach Sorte dreilappig oder ganz sein. Seine Zweige sind baumwollartig. Die Trauben dieser Sorte sind dick und zylindrisch. Die elliptischen Beeren sind mittelgroß. Bis zur Reife verändern sie ihre Farbe, die von grünlich-weiß bis goldgelb reicht. Colombard ist mit einem durchschnittlichen Knospenbruch verbunden. Sie ist besonders anfällig für Heuschrecken, Traubenwürmer, Milben, Mehltau, Echter Mehltau und Graufäule. Sie ist auch empfindlich gegenüber Wasserstress, aber nicht sehr empfindlich gegenüber Wind. Sie wird in der zweiten Jahreshälfte reif. Es gibt ein Dutzend zugelassener Klone des Colombard, von denen die bekanntesten 608, 607 und 606 sind. Diese Sorte ergibt einen vollmundigen, feinen Weißwein. Er hat Aromen von Limetten, Nektarinen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine San de Guilhem Colombard - Sauvignon Blanc Gascogne Blanc Sec von Weingut Lionel Osmin & Cie sind 2015, 2017, 2018, 2016
Informationen über das Weingut Lionel Osmin & Cie
Das Weingut Lionel Osmin & Cie ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 88 Weine zum Verkauf in der aus Gascogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gascogne
Zwischen dem Wald der Landes, der Garonne und den Pyrenäen erstreckt sich das Hügelland der Gascogne über das Departement Gers und Teile der Landes und des Lot-et-Garonne. Die Weinberge befinden sich auf der gleichen Fläche wie der Armagnac, ein Branntwein, der in der Region noch immer hergestellt wird, dessen Absatz jedoch zugunsten der Landweine (heute g. g. A.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Konfitüre
Dies gilt für Rotweine, die ein sehr reifes, an Marmelade erinnerndes Bouquet von roten und schwarzen Früchten aufweisen. Am Gaumen dominieren diese Aromen, der Wein ist sehr fleischig und rund und hinterlässt im Abgang einen Eindruck von Süße, der ihn belastet.
