Weingut Lionel DufourLa Combe Saint-Romain
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des La Combe Saint-Romain vom Weingut Lionel Dufour
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Combe Saint-Romain von Weingut Lionel Dufour in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Combe Saint-Romain
Kombinationen, die perfekt zu La Combe Saint-Romain passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Combe Saint-Romain
Der La Combe Saint-Romain von Weingut Lionel Dufour Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, schweinsbäckchen mit apfelwein und honig oder entenbrust mit pfirsichen und gewürzen.
Details und technische Informationen über den La Combe Saint-Romain der Weingut Lionel Dufour.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Lionel Dufour
Das Weingut Lionel Dufour ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 270 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Romain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Romain
Das Weinbaugebiet aus Saint-Romain befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine David Moret-Nomine oder das Domaine de Chassorney produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Romain sind Chardonnay, Pinot noir und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Romain zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitronenpulver oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tabak, erdbeeren oder leder.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Geräuchertes Weiß
Siehe Sauvignon.
