Die Weingut Lilleø ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Fyn an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Lilleø-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gedämpfte schweinekoteletts, sardinen in escabeche oder muscheln mit curry.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Lilleø. zeigt oft Arten von Aromen von anlage, zitrusfrüchte.
Das Weinbaugebiet aus Fyn aus Dänemark. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lilleø oder das Domaine Nyholmgaard Vin produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Fyn sind Solaris, Pinot noir und Orion, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Fyn zeigt oft Arten von Aromen von anlage, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Wir zählen derzeit 6 Weingüter und Châteaux in der aus Fyn, die 21 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Fyn passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
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Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.
