Weingut Lidio CarraroCabernet Sauvignon (Grande Vindima)
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet Sauvignon (Grande Vindima) des Weingut Lidio Carraro gehört zu den besten 10 der Weine aus Encruzilhada do Sul.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon (Grande Vindima) vom Weingut Lidio Carraro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon (Grande Vindima) von Weingut Lidio Carraro in der Region aus Rio Grande do Sul ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon (Grande Vindima) von Weingut Lidio Carraro in der Region aus Rio Grande do Sul zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon (Grande Vindima)
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon (Grande Vindima) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon (Grande Vindima)
Der Cabernet Sauvignon (Grande Vindima) von Weingut Lidio Carraro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse oder potjevleesch.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon (Grande Vindima) der Weingut Lidio Carraro.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon (Grande Vindima) von Weingut Lidio Carraro sind 2008, 2006, 2005, 0 und 2011.
Informationen über das Weingut Lidio Carraro
Das Weingut Lidio Carraro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Encruzilhada do Sul an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Encruzilhada do Sul
Das Weinbaugebiet aus Encruzilhada do Sul befindet sich in der Region aus Rio Grande do Sul aus Brasilien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lidio Carraro oder das Domaine Atelier Tormentas produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Encruzilhada do Sul sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Encruzilhada do Sul zeigt oft Arten von Aromen von ananas, maulbeerbaum oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, karamell oder rote beeren.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
Das wort des weins: Alkohol
Ein Oberbegriff für die verschiedenen Alkohole, die während der Gärung entstehen und dem Wein Körper, Struktur und Wärme verleihen.
