Weingut Les Vigne de BabassRoc Cab
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Roc Cab von Weingut Les Vigne de Babass in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roc Cab
Kombinationen, die perfekt zu Roc Cab passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roc Cab
Der Roc Cab von Weingut Les Vigne de Babass Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von dombrés und schweineschwänze, capellini mit prosciutto oder kaninchenkeule in folie auf dem grill.
Details und technische Informationen über den Roc Cab der Weingut Les Vigne de Babass.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roc Cab von Weingut Les Vigne de Babass sind 2013, 2018, 2016, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Les Vigne de Babass
Das Weingut Les Vigne de Babass ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Basse Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basse Loire
Das Loiretal ist eine wichtige Weinregion. .
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Dosierung
Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.
