Weingut Les Terres de Saint HilaireLe Bois du Marquisat Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Bois du Marquisat Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Le Bois du Marquisat Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Bois du Marquisat Rosé
Der Le Bois du Marquisat Rosé von Weingut Les Terres de Saint Hilaire Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit chorizo, marmite dieppoise oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Le Bois du Marquisat Rosé der Weingut Les Terres de Saint Hilaire.
Entdecken sie die rebsorte: Chatus
Chatus noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Cevennen) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Chatus noir findet man in verschiedenen Weinbaugebieten: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.
Informationen über das Weingut Les Terres de Saint Hilaire
Das Weingut Les Terres de Saint Hilaire ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.
