Weingut Les Grappes d'Or - Sauternes

Weingut Les Grappes d'OrSauternes

3.4
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Sauternes von Weingut Les Grappes d'Or ist ein süß Wein aus der Region aus Bordeaux.
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und blauschimmelkäse.

Geschmacksstruktur des Sauternes vom Weingut Les Grappes d'Or

Leicht
Kräftig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Sauternes von Weingut Les Grappes d'Or in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauternes

Kombinationen, die perfekt zu Sauternes passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauternes

Der Sauternes von Weingut Les Grappes d'Or Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder pizza aus dem südwesten: entenbrust, roquefort-käse.

Details und technische Informationen über den Sauternes der Weingut Les Grappes d'Or.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Dan ben Hannah

Eine Kreuzung zwischen der schwarzen Mikwe (Hamburger Muskateller x schwarzer Balouti) und der Alphonse Lavallée, die 1951 und in Israel von Netanel Hochberg gezüchtet wurde. Dan ben Hannah oder Black Emperor - nicht zu verwechseln mit Emperor - wird hauptsächlich in Südafrika angebaut.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Sauternes - 2007
In den Top 100 Weinen aus Bordeaux
Durchschnittliche Bewertung: 3.411100

Die besten Jahrgänge von Sauternes von Weingut Les Grappes d'Or sind 2007

Informationen über das Weingut Les Grappes d'Or

Das Weingut bietet 2 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Bordeaux

Das Weingut Les Grappes d'Or ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Bordeaux
In den Top 150000 Weinen aus Frankreich
In den Top 20000 Weinen aus Bordeaux
In den Top 20000 Weinen süß
In den Top 550000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Bordeaux

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Kryo-Extraktion

Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.

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