Weingut Les Celliers de RamatuelleCuvée Romaine Côtes de Provence

Rot wein aus Provence aus Frankreich

Der Cuvée Romaine Côtes de Provence von Weingut Les Celliers de Ramatuelle ist ein rot Wein aus der Region aus Provence.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Cuvée Romaine Côtes de Provence der Weingut Les Celliers de Ramatuelle.

weingut

Weingut Les Celliers de Ramatuelle

Rebsorten

Region/Großes Weinbaugebiet

Provence

Land

Frankreich

Stil des Weines

Rot

Allergene

Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Grosse Arvine

Er stammt mit Sicherheit aus dem Schweizer Wallis - aus den Weinbergen von Martigny und Fully - und ist das Ergebnis einer natürlichen intra-spezifischen Kreuzung zwischen der Rèze und einem Kind der Arvine, mit der er nicht verwechselt werden sollte. Heute wird die Große Arvine praktisch nicht mehr angebaut und ist in Frankreich, wie auch in allen anderen Weinbauländern, völlig unbekannt.

Informationen über das Weingut Les Celliers de Ramatuelle

Das Weingut bietet 47 verschiedene Weine an.

Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.

Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.

Es befindet sich in Provence

Das Weingut Les Celliers de Ramatuelle ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

In den Top 200000 Weinen aus Frankreich

In den Top 5500 Weinen aus Provence

In den Top 350000 Weinen rot

In den Top 650000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Provence

Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.