Weingut Leo HillingerDer Steppensee Red
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Der Steppensee Red der Weingut Leo Hillinger.
Entdecken sie die rebsorte: Bastardo
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinkleid, seidigen Tanninen und frischem, leichtem Gaumen; mit Leitaromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und Blütennoten. Bringt Frische und Eleganz in Cuvées. Traditionelle Komponente von Porto, Madeira und Dão-Rotweinen. Portugiesisches Synonym für den Jura-Trousseau laut DNA-Analyse; autochthone Rebsorte von Douro und Dão.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Der Steppensee Red von Weingut Leo Hillinger sind 2012, 2018, 2014, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Leo Hillinger
Das Weingut Leo Hillinger ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 67 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Wiege der großen österreichischen Rotweine. Typischer Blaufränkisch: strukturierte, würzige Rotweine mit schwarzen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), feste Tannine, lebhafte Säure, mineralisch. Geschmeidigerer Zweigelt auf roter Frucht. Lebhafter Welschriesling, pfeffriger Grüner Veltliner, runder Chardonnay.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Ermäßigung
Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.
