Weingut Le VolpiFior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco vom Weingut Le Volpi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco von Weingut Le Volpi in der Region aus Vénétie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco
Kombinationen, die perfekt zu Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco
Der Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco von Weingut Le Volpi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen-wok mit chinesischen nudeln, zarzuela mayonapo oder paprika mit linsenfüllung.
Details und technische Informationen über den Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco der Weingut Le Volpi.
Entdecken sie die rebsorte: Manto negro
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fior d’Ape Colli Euganei Fior d'Arancio Secco von Weingut Le Volpi sind 2011, 2018, 2016, 2013
Informationen über das Weingut Le Volpi
Das Weingut Le Volpi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Colli Euganei Fior d'Arancio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Euganei Fior d'Arancio
Das Weinbaugebiet aus Colli Euganei Fior d'Arancio befindet sich in der Region aus Colli Euganei aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vignalta oder das Domaine Vignalta produzieren hauptsächlich Weine sprudel, süß und weiß. In der Nase aus Colli Euganei Fior d'Arancio zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, orange oder orangenblüte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist aus Colli Euganei Fior d'Arancio ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
