Weingut Le Volpi24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso vom Weingut Le Volpi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso von Weingut Le Volpi in der Region aus Veneto ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso von Weingut Le Volpi in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso
Kombinationen, die perfekt zu 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso
Der 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso von Weingut Le Volpi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne oder lammragout mit joghurt und koriander.
Details und technische Informationen über den 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso der Weingut Le Volpi.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 24 Mesi Taglio Bordolese Colli Euganei Rosso von Weingut Le Volpi sind 2013, 2009, 2011, 0 und 2012.
Informationen über das Weingut Le Volpi
Das Weingut Le Volpi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Colli Euganei an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Euganei
Das Weinbaugebiet aus Colli Euganei befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vignalta oder das Domaine Vignalta produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Euganei sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Euganei zeigt oft Arten von Aromen von reife, erde oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, fermentiert (hefe) oder honig.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
