Weingut Le SelereDolcetto di Ovada Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Dolcetto di Ovada Superiore vom Weingut Le Selere
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dolcetto di Ovada Superiore von Weingut Le Selere in der Region aus Piémont ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dolcetto di Ovada Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Dolcetto di Ovada Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dolcetto di Ovada Superiore
Der Dolcetto di Ovada Superiore von Weingut Le Selere Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, gebratenes schweinefleisch mit chinesischen nudeln oder lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Dolcetto di Ovada Superiore der Weingut Le Selere.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat de Saint Vallier
Eine von Seyve-Villard gewonnene interspezifische Kreuzung zwischen der 12 129 Seyve-Villard und dem frühen Stiefmütterchen aus der Provence. Diese direkt produzierende Hybride wird praktisch nicht mehr vermehrt und ist heute nur noch in Privatgärten zu finden. - Synonymie: 20 473 Seyve-Villard (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Informationen über das Weingut Le Selere
Das Weingut Le Selere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Dolcetto di Ovada Superiore an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dolcetto di Ovada Superiore
Das Weinbaugebiet aus Dolcetto di Ovada Superiore befindet sich in der Region aus Dolcetto di Ovada aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Luigi Tacchino oder das Domaine Castello di Tagliolo produzieren hauptsächlich Weine rot. In der Nase aus Dolcetto di Ovada Superiore zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren. Im Mund ist aus Dolcetto di Ovada Superiore ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
