Weingut Le Savour ClubChâteau La Croix Saint-Jacques
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château La Croix Saint-Jacques
Kombinationen, die perfekt zu Château La Croix Saint-Jacques passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château La Croix Saint-Jacques
Der Château La Croix Saint-Jacques von Weingut Le Savour Club Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, paupiettes à la mérignicaise oder casserons im landhausstil.
Details und technische Informationen über den Château La Croix Saint-Jacques der Weingut Le Savour Club.
Entdecken sie die rebsorte: Aspiran
Aspiran ist eine Rebsorte, deren erste Spuren bis in die gallo-römische Zeit zurückreichen. Ursprünglich aus dem Languedoc stammend, ist er heute nicht mehr sehr verbreitet. Es hat viele alternative Namen, darunter Verdal, Ribeyrenc und Riveyrenc. Die mehr oder weniger aufrecht wachsende Rebe hat eine mittlere Wuchskraft. Die Reifung der zweiten Spätphase ermöglicht die Ernte von kompakten, geflügelten, konischen Trauben mittlerer Größe. Die Beeren werden von einer widerstandsfähigen, wenn auch dünnen Schale geschützt, die sich durch einen pflaumenfarbenen Farbton auszeichnet, aber auch rosa, grau oder weiß sein kann. Das Fruchtfleisch ist köstlich mit seinem würzigen und süßen Geschmack und ist reich an Saft. Der Saft wird vinifiziert und ergibt ein Produkt mit zarter Farbe, leichtem Aroma und feinem Geschmack. Obwohl sie keine Angst vor trockenen und felsigen Böden hat, ist Aspiran empfindlich gegenüber Winterfrösten.
Informationen über das Weingut Le Savour Club
Das Weingut Le Savour Club ist eines der Weingütern in der Bourgogne Côte Saint-Jacques zu folgen.. Sie bietet 144 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Côte Saint-Jacques an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Côte Saint-Jacques
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Côte Saint-Jacques befindet sich in der Region aus Chablis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alain Vignot oder das Domaine Terres Secrètes produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Côte Saint-Jacques sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Côte Saint-Jacques zeigt oft Arten von Aromen von eiche, gestrüpp oder wassermelone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, zitrusfrüchte oder gewürze.
Die Weinregion aus Chablis
Chablis ist eine historische Stadt und Weinregion im nördlichen Zentralfrankreich. Hier entstehen Leichte, Trockene Weißweine, die für ihre Mineralität und lebendige Säure bekannt sind. Die AOC Chablis-Weine werden ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt. Die Chablis-Weine werden in einem etwas anderen Stil hergestellt als die Weine aus anderen Regionen Burgunds.
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