Weingut Le Roc des AngesRivesaltes Millesime
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Rivesaltes Millesime des Weingut Le Roc des Anges gehört zu den besten 10 der Weine aus Rivesaltes.
Geschmacksstruktur des Rivesaltes Millesime vom Weingut Le Roc des Anges
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rivesaltes Millesime von Weingut Le Roc des Anges in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Käse
Karamell
In der Nase der Rivesaltes Millesime von Weingut Le Roc des Anges in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von karamell, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rivesaltes Millesime
Kombinationen, die perfekt zu Rivesaltes Millesime passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rivesaltes Millesime
Der Rivesaltes Millesime von Weingut Le Roc des Anges Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf, lasagne mit ricotta und spinat oder kalbfleisch-paupiettes mit curry.
Details und technische Informationen über den Rivesaltes Millesime der Weingut Le Roc des Anges.
Entdecken sie die rebsorte: Rubi
Rosa Selektion aus Brasilien, die auf eine natürliche Farbmutation der 1981 von San Giorgio Jonico entdeckten Italia zurückgeht. Seit dem 24.08.2009 ist sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. In Italien wurde eine farbenfrohere Mutation der Rubi entdeckt, die Benitaka, die eine einheitlichere Beerenfarbe hat und etwa eine Woche früher reift. Die in Brasilien vorkommende Sorte Black Brasil soll eine natürliche Mutation von Benitaka sein. Schließlich darf Rubi nicht mit Ruby Seedless verwechselt werden, einer ebenfalls rosafarbenen Apyrenetraube.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rivesaltes Millesime von Weingut Le Roc des Anges sind 1955, 1969, 1970, 1986
Informationen über das Weingut Le Roc des Anges
Das Weingut Le Roc des Anges ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Rivesaltes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rivesaltes
Rivesaltes ist eine Bezeichnung für die historischen Süßweine der östlichen Region Roussillon im tiefen Süden Frankreichs. Die in dieser Region erzeugten natürlichen Süßweine werden mindestens seit dem 14. Jahrhundert verehrt. Die Technik der Herstellung ist eine von vielen Techniken, die für Süßweine verwendet werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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