Château Le PayralSaussignac
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saussignac von Château Le Payral in der Region aus Sud-Ouest zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saussignac
Kombinationen, die perfekt zu Saussignac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saussignac
Der Saussignac von Château Le Payral Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch, gratin mit fisch und meeresfrüchten oder schokoladenbecherkuchen.
Details und technische Informationen über den Saussignac der Château Le Payral.
Entdecken sie die rebsorte: Petit Bouschet
Eine Kreuzung zwischen der Aramon und der Dyer im Jahr 1829 von Louis Bouschet de Bernard (Vater von Henri Bouschet, der auch für seine zahlreichen Sorten bekannt ist). Sie wurde praktisch in der ganzen Welt vervielfältigt. Heute ist sie eine ausgestorbene Sorte und nur noch in wenigen privaten oder öffentlichen Sammlungen und Konservatorien zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saussignac von Château Le Payral sind 2004, 2005, 2003
Informationen über das Château Le Payral
Das Château Le Payral ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Saussignac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saussignac
Das Weinbaugebiet aus Saussignac befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Court-Les-Mûts oder das Domaine Les Vignerons de Sigoulès produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saussignac sind Muscadelle et Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saussignac zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), birne oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Sulfite
Chemische Verbindungen, die von Schwefel abgeleitet sind (in der Weinwelt besser bekannt als SO2) und von den Winzern wegen ihrer antiseptischen, antioxidativen und antioxidierenden Eigenschaften verwendet werden.
