Die Weingut Le Lastau aus Saint-Émilion Grand Cru aus Bordeaux

Weingut Le Lastau - Saint-Émilion Grand Cru
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3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Dieses Weingut ist Teil der JCP Maltus.
Es gehört zu den besten 294 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Saint-Émilion Grand Cru in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Weingut Le Lastau ist eines der besten Weingüter in der Saint-Émilion Grand Cru. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Saint-Émilion Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Le Lastau

Sie suchen die besten Weingut Le Lastau-Weine in Saint-Émilion Grand Cru unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Le Lastau-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Le Lastau Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Le Lastau

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Le Lastau

Wie Weingut Le Lastau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), döner kebab oder gemischte paella valenciana.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Le Lastau

In der Nase der rot Wein der Weingut Le Lastau. zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze früchte oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Le Lastau. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Le Lastau

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Le Lastau

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Entdecken Sie die Weinregion aus Saint-Émilion Grand Cru

Das Weinbaugebiet aus Saint-Émilion Grand Cru befindet sich in der Region aus Saint-Émilion aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Cheval Blanc oder das Château Ausone produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Émilion Grand Cru sind Merlot, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Émilion Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dill oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anisiert, heu oder honig.

Im Mund ist aus Saint-Émilion Grand Cru ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 849 Weingüter und Châteaux in der aus Saint-Émilion Grand Cru, die 1323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Saint-Émilion Grand Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Le Lastau

Planen Sie eine Weinroute in der aus Saint-Émilion Grand Cru? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Le Lastau ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Neuigkeiten über Weingut Le Lastau und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Schwefel

Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.