Château de ChamireyEn Sazenay Mercurey Premier Cru
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der En Sazenay Mercurey Premier Cru des Château de Chamirey gehört zu den besten 30 der Weine aus Mercurey 1er Cru 'Sazenay'.
Geschmacksstruktur des En Sazenay Mercurey Premier Cru vom Château de Chamirey
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der En Sazenay Mercurey Premier Cru von Château de Chamirey in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der En Sazenay Mercurey Premier Cru von Château de Chamirey in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit En Sazenay Mercurey Premier Cru
Kombinationen, die perfekt zu En Sazenay Mercurey Premier Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit En Sazenay Mercurey Premier Cru
Der En Sazenay Mercurey Premier Cru von Château de Chamirey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, kalbsblanquette in saurer sauce oder hähnchen-wasserzooi à la gantoise.
Details und technische Informationen über den En Sazenay Mercurey Premier Cru der Château de Chamirey.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von En Sazenay Mercurey Premier Cru von Château de Chamirey sind 2014, 2012, 2016, 2015
Informationen über das Château de Chamirey
Das Château de Chamirey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey 1er Cru 'Sazenay' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey 1er Cru 'Sazenay'
Das Weinbaugebiet aus Mercurey 1er Cru 'Sazenay' befindet sich in der Region aus Mercurey Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tupinier-Bautista oder das Domaine Génot-Boulanger produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey 1er Cru 'Sazenay' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey 1er Cru 'Sazenay' zeigt oft Arten von Aromen von erde, kirsche oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, trockenfrüchte oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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