Das Weingut Weingut Le Bighe ist eines der besten Weingüter in der Cannonau di Sardegna. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Cannonau di Sardegna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Le Bighe-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne oder maus vom lamm mit feigen und trauben.
Das Weinbaugebiet aus Cannonau di Sardegna befindet sich in der Region aus Sardaigne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Giovanni Montisci oder das Domaine Fratelli Puddu produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und süß. In der Nase aus Cannonau di Sardegna zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, backgewürze oder trüffel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von sauerkirsche, gummi oder gegrilltes fleisch. Im Mund ist aus Cannonau di Sardegna ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wir zählen derzeit 243 Weingüter und Châteaux in der aus Cannonau di Sardegna, die 458 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Cannonau di Sardegna passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
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Die Rebsorte Verdanel wird vor allem in der südwestlichen Region von Gaillac im Departement Tarn angebaut. Diese sehr alte weiße Rebsorte hat weder Angst vor Kälte noch vor Hitze. Sie kann sich auch in Dürreperioden normal entwickeln und ist heute sehr selten und fast ausgestorben. Der Verdanel ist nicht als Appellation d'Origine Contrôlée klassifiziert. Verdanel hat fast ganze, gezackte Blätter von zartgrüner Farbe. Ihre kegelförmigen Trauben sind mit mittelgroßen, leicht ellipsoiden Früchten gefüllt. Wenn die Beeren reif sind, wechselt ihre grünlich-weiße Farbe zu Goldweiß. Aus dieser Sorte wird ein trockener Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt hergestellt. Außerdem hat er einen geringen Säuregehalt. Dieser Wein passt gut zu würzigen Gerichten, aber auch zu Hummer oder Rotbarbe.
