Weingut Le ArcheRecioto di Soave
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Recioto di Soave
Kombinationen, die perfekt zu Recioto di Soave passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Recioto di Soave
Der Recioto di Soave von Weingut Le Arche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit shrimps, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder bretzel und mauricette von ode!.
Details und technische Informationen über den Recioto di Soave der Weingut Le Arche.
Entdecken sie die rebsorte: Garganega
Strukturierte, aromatische Weißweine mit rundem Gaumen und frischer Säure, nach frischer Mandel, Weißblüten, gelbem Apfel, Birne, Zitrus und vulkanischen Mineralnoten. Typischer Bittermandelabgang. Als edler Trockenwein (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) und als reicher Passito-Dessertwein (Recioto di Soave DOCG). Auch in Gambellara DOC. Autochthone venezianische Sorte der Vulkanhügel südöstlich von Verona.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Recioto di Soave von Weingut Le Arche sind 2007, 0, 2008
Informationen über das Weingut Le Arche
Das Weingut Le Arche ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Recioto di Soave an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Recioto di Soave
Venetisches DOCG-Passito von den Basalt- und Kalksteinhügeln von Soave (Verona), Erziehung an der Pergola Veronese. Garganega (≥70 %) mit Trebbiano di Soave (≤30 %). Goldene Robe, intensive Aromen von Trockenfrüchten, getrockneter Aprikose, Honig und weißen Blüten; samtig-süßer Gaumen, hohe Säure im Gleichgewicht. Trauben handverlesen und in lockeren Trauben getrocknet.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
