Château de LastoursGrande Réserve
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Grande Réserve des Château de Lastours gehört zu den besten 10 der Weine aus Corbières.
Geschmacksstruktur des Grande Réserve vom Château de Lastours
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grande Réserve von Château de Lastours in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grande Réserve von Château de Lastours in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, tabak oder vanille.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grande Réserve
Kombinationen, die perfekt zu Grande Réserve passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grande Réserve
Der Grande Réserve von Château de Lastours Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, spaghetti mit "favouilles" (currys) oder kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis.
Details und technische Informationen über den Grande Réserve der Château de Lastours.
Entdecken sie die rebsorte: Fruhroter Veltliner
Strukturierte, volle Weißweine mit blassgelber, leicht rosé schimmernder Robe, vollem Gaumen und gemäßigter Säure, mit typischen Aromen von Mandel, reifen Gelbfrüchten (Birne, Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten und Mineralik. Sonniges Profil für charaktervolle handwerkliche Weine. Vorwiegend in Niederösterreich (Kamptal, Wagram) angebaut, seltener als der Grüner Veltliner. Autochthone österreichische Grausorte, frühreifende Mutation des Roten Veltliners mit rötlicher Schale.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grande Réserve von Château de Lastours sind 2016, 2015, 2011, 2014 und 2013.
Informationen über das Château de Lastours
Das Château de Lastours ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Größte AOC des Languedoc, 95% mediterrane Rotweine. Typischer Carignan alter Reben (bis 60%): fleischige Rotweine mit schwarzen Früchten, Garrigue, schwarzer Olive, Gewürzen und straffen Tanninen. Verschnitten mit rundem, sonnigem Grenache, pfeffrigem Syrah, dichtem Mourvèdre und geschmeidigem Cinsault. Einige frische Rosés und Weiße (Grenache Blanc, Roussanne).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Acerbe
Säuerlicher Geschmack mit einer gewissen Adstringenz, die an unreife Früchte erinnert.
