Château Laroche-JaubertCuvée Evaxeléa Cérons Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc
Der Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc von Château Laroche-Jaubert Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von nord-welsch, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder thunfischkuchen von sophie.
Details und technische Informationen über den Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc der Château Laroche-Jaubert.
Entdecken sie die rebsorte: Segalin
Ségalin noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Languedoc) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Ségalin noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Château Laroche-Jaubert
Das Château Laroche-Jaubert ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Cérons an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cérons
Das Weinbaugebiet aus Cérons befindet sich in der Region aus Graves aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Cérons oder das Château des Moulins a Vent produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cérons sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cérons zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), mango oder mandarine.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
