Das Weingut Weingut Larkspur ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Dundee Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Larkspur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, sautiertes rinder stroganoff oder rinderrippe mit kerbelbutter.
In der Nase der rot Wein der Weingut Larkspur. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Larkspur. ein mit einer schönen Frische.
Ikonische AVA des Willamette Valley (Oregon) auf roten vulkanischen Jory-Böden: Pinot Noir als roter König — leuchtendes Rubin mit lebendigen Kirsch-, Himbeer-, Erdbeer-, Erd-, Trüffel-, Gewürz- und Blütennoten, feine seidige Tannine, signaturhafte Eleganz der Jory. Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder ergänzen frisch und mineralisch. AVA (2004), 900 ha in 200-300 m, eisenhaltiger Jory-Boden aus Columbia-Basalt, gemäßigt-ozeanisch.
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Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
