Sie suchen einen guten Wein aus Yamhill-Carlton District aus Oregon unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Yamhill-Carlton District an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Yamhill-Carlton District mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Yamhill-Carlton District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, grenadine vom kalb mit steinpilzen oder kaninchen mit apfelwein und pflaumen.
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Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Yamhill-Carlton District? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Yamhill-Carlton District treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Yamhill-Carlton District befindet sich in der Region aus Willamette Valley aus Oregon aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Soter Vineyards oder das Domaine WillaKenzie Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Yamhill-Carlton District sind Pinot noir, Chardonnay und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Yamhill-Carlton District zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), leder oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, kakao oder schokolade.
Im Mund ist aus Yamhill-Carlton District ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 129 Weingüter und Châteaux in der aus Yamhill-Carlton District, die 286 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Yamhill-Carlton District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
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Weiß Weine aus der Region aus Yamhill-Carlton District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsschnitzel mit zitronensauce, leichte gefüllte tomaten oder gute frau kaninchen.
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Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.
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Sprudel Weine aus der Region aus Yamhill-Carlton District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, jede zutat oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce, das stifado oder bourguignon nach griechischer art oder toast mit räucherlachscreme.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Yamhill-Carlton District. zeigt oft Arten von Aromen von anlage, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem sprudel Wein aus der Region aus Yamhill-Carlton District. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Die Haut der Traube enthält die Farbstoffe der Rotweine (Anthocyane), die edelsten Gerbstoffe und die wichtigsten Aromastoffe.
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Rosé Weine aus der Region aus Yamhill-Carlton District passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten im ofen, englisches frühstück oder gebratenes kaninchen, jäger.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Yamhill-Carlton District. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte oder rote beeren.
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Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
