Château LapinesseSauternes
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und blauschimmelkäse.
Geschmacksstruktur des Sauternes vom Château Lapinesse
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauternes von Château Lapinesse in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauternes von Château Lapinesse in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrone oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honig, melone oder getrocknete aprikosen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauternes
Kombinationen, die perfekt zu Sauternes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauternes
Der Sauternes von Château Lapinesse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von tarte tatin oder quiche mit bleu d'auvergne-käse und schmalzgebäck.
Details und technische Informationen über den Sauternes der Château Lapinesse.
Entdecken sie die rebsorte: Emerald seedless
Eine Kreuzung zwischen der Kaiser- und der Pirovano 75 oder Sultana Moscata, die in den Vereinigten Staaten von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) gezüchtet wurde. Sie ist in Australien, Spanien, Portugal, den Vereinigten Staaten usw. zu finden, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem ebenfalls von Harold P. Olmo gekelterten Smaragdriesling und dem Black Emerald Seedless, der, wie sein Name schon sagt, schwarz ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauternes von Château Lapinesse sind 2016, 2014
Informationen über das Château Lapinesse
Das Château Lapinesse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Sauternes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sauternes
Sauternes, 65 km südlich von Bordeaux, ist ein Dorf, das für seine hochwertigen Süßweine bekannt ist. Einige Weinkellereien stellen zwar trockene Weine her, verkaufen diese aber unter anderen Bezeichnungen als Sauternes, das für Süßweine bestimmt ist. Das Dorf ist von allen Seiten von Weinbergen umgeben, von denen die besten einige der prestigeträchtigsten, langlebigsten und teuersten Dessertweine der Welt hervorbringen. Eine halbe Flasche eines hochwertigen, gereiften Sauternes aus einem guten Jahrgang kann über 1.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Nachrichten zu diesem Wein
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