Weingut LandeauChâteau Courrèges Cap de Fer Rouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Château Courrèges Cap de Fer Rouge vom Weingut Landeau
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Château Courrèges Cap de Fer Rouge von Weingut Landeau in der Region aus Bordeaux ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Château Courrèges Cap de Fer Rouge von Weingut Landeau in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erde oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château Courrèges Cap de Fer Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Château Courrèges Cap de Fer Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château Courrèges Cap de Fer Rouge
Der Château Courrèges Cap de Fer Rouge von Weingut Landeau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), andouillette de troyes mit chaource-sauce oder kaninchenkeule in folie auf dem grill.
Details und technische Informationen über den Château Courrèges Cap de Fer Rouge der Weingut Landeau.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Château Courrèges Cap de Fer Rouge von Weingut Landeau sind 2012, 2011, 2010, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Landeau
Das Weingut Landeau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Cadillac - Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cadillac - Côtes de Bordeaux
Das Weinbaugebiet aus Cadillac - Côtes de Bordeaux befindet sich in der Region aus Côtes de Bordeaux aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Prieuré Sainte-Anne oder das Château Carignan produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cadillac - Côtes de Bordeaux sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cadillac - Côtes de Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, zitrusfrüchte oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schokolade oder rote johannisbeere.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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