Weingut La ViergeApogee Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Apogee Pinot Noir vom Weingut La Vierge
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Apogee Pinot Noir von Weingut La Vierge in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Apogee Pinot Noir von Weingut La Vierge in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Apogee Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Apogee Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Apogee Pinot Noir
Der Apogee Pinot Noir von Weingut La Vierge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit balsamico-sauce, gefüllte rotbarbenballotinen oder wildschwein-eintopf in rotwein mariniert.
Details und technische Informationen über den Apogee Pinot Noir der Weingut La Vierge.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Apogee Pinot Noir von Weingut La Vierge sind 2015, 2014
Informationen über das Weingut La Vierge
Das Weingut La Vierge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Hemel-en-Aarde Ridge an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hemel-en-Aarde Ridge
Das Weinbaugebiet aus Hemel-en-Aarde Ridge befindet sich in der Region aus Walker Bay aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Whalehaven oder das Domaine La Vierge produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hemel-en-Aarde Ridge sind Pinot noir, Chardonnay und Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hemel-en-Aarde Ridge zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenblüte, anlage oder stroh.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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