Weingut La VedettaCà Grossa Barbaresco
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cà Grossa Barbaresco vom Weingut La Vedetta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cà Grossa Barbaresco von Weingut La Vedetta in der Region aus Piémont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cà Grossa Barbaresco
Kombinationen, die perfekt zu Cà Grossa Barbaresco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cà Grossa Barbaresco
Der Cà Grossa Barbaresco von Weingut La Vedetta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, lachs-cannelloni oder lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen.
Details und technische Informationen über den Cà Grossa Barbaresco der Weingut La Vedetta.
Entdecken sie die rebsorte: Dan ben Hannah
Eine Kreuzung zwischen der schwarzen Mikwe (Hamburger Muskateller x schwarzer Balouti) und der Alphonse Lavallée, die 1951 und in Israel von Netanel Hochberg gezüchtet wurde. Dan ben Hannah oder Black Emperor - nicht zu verwechseln mit Emperor - wird hauptsächlich in Südafrika angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cà Grossa Barbaresco von Weingut La Vedetta sind 2017
Informationen über das Weingut La Vedetta
Das Weingut La Vedetta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Barbaresco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbaresco
Das Weinbaugebiet aus Barbaresco befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gaja oder das Domaine Roagna produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barbaresco sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barbaresco zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, backgewürze oder getrocknete kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, schwarzoliv oder hibiskus.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
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Das wort des weins: Hut
Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.