Weingut La VrilleFumin
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Fumin des Weingut La Vrille gehört zu den besten 70 der Weine aus Valle d'Aosta.
Geschmacksstruktur des Fumin vom Weingut La Vrille
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fumin von Weingut La Vrille in der Region aus Valle d'Aosta ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fumin von Weingut La Vrille in der Region aus Valle d'Aosta zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fumin
Kombinationen, die perfekt zu Fumin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fumin
Der Fumin von Weingut La Vrille Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, nudeln und paprika oder gebratenes gemüse mit merguez und chipo.
Details und technische Informationen über den Fumin der Weingut La Vrille.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Bourgogne
Einfache, trockene und frische Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen bei moderater Säure und wenig ausdrucksstarken Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Zurückhaltendes, rustikales Profil. Aus dem kommerziellen Anbau fast verschwunden, in den Sortenkollektionen des INRAE erhalten, bezeugt die ampelografische Vielfalt der Bourgogne vor der Reblaus. Seltene weiße französische Rebsorte, früher in der Bourgogne und im Zentralfrankreich angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fumin von Weingut La Vrille sind 2009, 2013, 2012, 0 und 2008.
Informationen über das Weingut La Vrille
Das Weingut La Vrille ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Kleinstes Weinbaugebiet Italiens (~500 ha) zwischen Mont Blanc und Canavese, höchste Reben Europas (bis 1. 200 m in Morgex). Heimischer Petit Rouge: feine, frische Rote mit Himbeere, Veilchen, Alpenkräutern, süßen Gewürzen und Mineralhauch, seidige Tannine. Lokale Cornalin, Fumin und Mayolet ergänzen.
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.
