Weingut La VrilleCornalin
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cornalin vom Weingut La Vrille
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cornalin von Weingut La Vrille in der Region aus Valle d'Aosta ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cornalin
Kombinationen, die perfekt zu Cornalin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cornalin
Der Cornalin von Weingut La Vrille Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, nudeln nach tunesischer art oder marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl).
Details und technische Informationen über den Cornalin der Weingut La Vrille.
Entdecken sie die rebsorte: Garnacha Tinta
Geschmeidige, sonnige Rotweine mit hell- bis intensiv rubinfarbenem Gewand, weichen Tanninen und charmantem, vollem Gaumen, mit reifen roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), mediterraner Garrigue, Gewürzen und pfeffrigen Noten. Auch als frische Roséweine und Süßweine. Star des Priorat DOQ, Bestandteil von Rioja DOCa und Navarra DO. Spanisches Synonym für Grenache Noir, eine mediterrane Sorte ursprünglich aus Aragonien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cornalin von Weingut La Vrille sind 2015, 2016, 2014, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut La Vrille
Das Weingut La Vrille ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Kleinstes Weinbaugebiet Italiens (~500 ha) zwischen Mont Blanc und Canavese, höchste Reben Europas (bis 1. 200 m in Morgex). Heimischer Petit Rouge: feine, frische Rote mit Himbeere, Veilchen, Alpenkräutern, süßen Gewürzen und Mineralhauch, seidige Tannine. Lokale Cornalin, Fumin und Mayolet ergänzen.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
