Weingut La SpiaAlpi Retiche Castelàsc Bianco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alpi Retiche Castelàsc Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Alpi Retiche Castelàsc Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alpi Retiche Castelàsc Bianco
Der Alpi Retiche Castelàsc Bianco von Weingut La Spia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, lammkeule in joghurt gekocht / tave kosi (albanien) oder paupiettes vom kalb nach art der bourguignonne.
Details und technische Informationen über den Alpi Retiche Castelàsc Bianco der Weingut La Spia.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alpi Retiche Castelàsc Bianco von Weingut La Spia sind 0, 2018
Informationen über das Weingut La Spia
Das Weingut La Spia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Terrazze Retiche di Sondrio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terrazze Retiche di Sondrio
Das Weinbaugebiet aus Terrazze Retiche di Sondrio befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Plozza oder das Domaine Mamete Prevostini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terrazze Retiche di Sondrio sind Nebbiolo, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terrazze Retiche di Sondrio zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, anlage oder leder.
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Aszendenz
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
